こんにちは。
かし熊の『たのうえ』です。


今日は、ブログにタイムリーな事柄や食べ物の事など
楽しい話題を書いている花子さんの誕生日。

先月の2日に、私の誕生日という名目で
有名レストランのケーキを頂いたばかりですが
また、ケーキを食べられる日を迎えました。

･･･ではなく、花子さんの誕生日を迎えました。


何度か行なっている誕生日会で
買うお店やケーキを選ぶ係になる事が多い花子さんですが
さすがに自分の誕生日は･･･



･･･やっぱり、その係になっちゃいました～っ(笑)。


今回、花子さんが選んだお店は
千葉県内だけではなく、全国的にも有名な
「LE PATISSIER Yokoyama」。

某テレビ番組のケーキ職人選手権で
なんと三連覇を達成した、超有名な方のお店です。

 

　


どれを見ても、本当に美味しそうですね。

このお店を選んだ理由を聞いてみたところ
桃を丸ごと1つ使った「ペーシュニミオン」という
ケーキを食べてみたかったから･･･との事。

これですね。



瑞々しい桃が、見た目も楽しませてくれるこのケーキを
子供のような顔で食べている、花子さんの表情が
印象的でした。

　

様々な事にアンテナを張っている花子さん。


仕事の面では、他の人が気付かない事でも
ピピッと感じとってしまう、観察力と注意力の高さに
定評がありますが、美味しいお店を探す能力は
それ以上かも(笑)。



ビルの管理・運営では、小さな変化に気付く事が
とても大切になります。

ビルをご利用頂くお客様の目線で
そして、お客様を迎えるテナント様の感覚で･･･

今までも、様々な場面でその高い観察力と注意力を
発揮して頂いていますが、私も少しでも花子さんのような
感性が身に付けられるように、頑張りたいと思います。


これからもよろしくお願いしま～す。