こんにちは。
かし熊の『たのうえ』です。


5月も中旬を過ぎ、暖かいというよりも暑い日が
増えてきましたね。

先週は、社内ではスーツの上着を脱いで業務をしていましたが
かし熊では、今週からクールビズを開始する事となりました。

軽装でのご対応になりますが、ご容赦の程お願い申し上げます。



さて、”熱い”と言えば･･･
もう間もなく、サッカーワールドカップが開催されますね。

はまゆうパスタビル1階の「MONJA DINING TAMA」では
ワールドカップの試合を観戦しながら、皆さんで楽しむ企画が
あるようなので、是非ご参加下さいね。


そんな「MONJA DINING TAMA」にて
本日から「TAMAランチ」がスタートしました。



これまでは、日曜日にランチ営業を実施されていましたが
これからは平日もランチ営業をされるそうです。

「MONJA DINING TAMA」の本格的なランチ営業は
かし熊としても楽しみにしていただけに、とても嬉しく思います。


お店から届いたメルマガには･･･

　　ランチタイム限定で今話題のオリジナルガレット提供開始！
　　お好み焼き、もんじゃ焼き、鉄板焼き店のTAMAが送る
　　新感覚のカフェランチをどうぞお楽しみ下さい♪

との案内が書かれていましたよ！


ここで、流行やオシャレなものに無知な私から疑問が･･･
そもそも「ガレット」って何？

その説明も、メルマガに載っていたのでお知らせします。

　　What’s ガレット？…ガレットとはフランスの郷土料理で
　　クレープのような物で、とてもポピュラーな食べ物です。
　　TAMAでは当店で評判のお好み焼き生地を用いてふっくら
　　と焼上げてガレットに仕上げてみました。

･･･との事。

ん！？　これってデザート？
でも、お好み焼きの生地を使っているという事は食事？？

そんな疑問は、食べてみれば分かりますよね。
という訳で、今日のランチはかし熊メンバー全員で
「MONJA DINING TAMA」に行ってきましたぁ～っ！




さてさて、「ガレット」を知らなかった私にとって
どんな料理が提供されるのか興味津々！



メニューにも「ガレット」の説明が載っていたので読んでみました。

　　「ガレット」とは、フランス北西部ブルターニュ地方の伝統料理で
　　そば粉の生地を焼いたものが「ガレット」と呼ばれますが
　　当店ではお好み焼きに使われる小麦粉と和風ダシ、長芋などから
　　出来上がった絶品のお好み焼き生地を使用し、ふっくらカリッと
　　香ばしく仕上げております。
　　また、食材はオーガニックにこだわり、身体に優しいガレットを
　　提案しております。
　　MONJA DINING TAMAでしか味わえない
　　こだわりのオリジナルガレットをどうぞご賞味下さい。

う～ん。とても興味をそそる内容ですね。

TAMAランチでは、この「ガレット」以外に
お好み焼きやもんじゃも用意されているようですが
やっぱり「ガレット」を食べてみたいですよね。

はいっ！
欲張りな私達は、全4種類の「ガレット」を頼んじゃいましたよ～！


～卵と生ハムのガレット～
　　　ふわっとカリッとした生地に熟成された生ハムと
　　　トロトロのチーズが絶対的においしい定番の一品です。



～卵、チキン、ホワイトソース、きのこのガレット～
　　　4種のキノコと、とろーりホワイトソースが絶品！
　　　バターの風味豊かなクリーミーな一品。



～B・L・Tガレット～
　　　厚切りのベーコンと厳選された新鮮なトマト
　　　レタスがとろけるチーズと良くあう一品。



～海老とアボガドのバジルガレット～
　　　よく熟れたアボガドと新鮮な海老を
　　　とろーりとろけるチーズに絡めて♪
　　　香り高いバジルソースと一緒に
　　　お召し上がり下さい。


私は「卵、チキン、ホワイトソース、きのこのガレット」を食べましたが
卵の加減が絶妙で、全体をまとめるソースもとても美味しかったです。

他の種類も、生ハムの量は多く、ベーコンとトマトは厚切り。
アボガドは1/2個使用している等、見た目以上に食べ応えがあるので
もしかしたら、女性には少し多い位かも知れません。

なので、男性の皆さんも是非召し上がってみて下さいね。



各画像には、ホットコーヒーが一緒に写っていますが
セットメニューをオーダーすると付いてきます。



ちなみに、ホットコーヒーはお代わりが自由との事なので
お腹がタプタプになるまで飲んじゃって下さい（笑）。

　

･･･あっ、こんな事を書いたら、お店の方に怒られちゃうかな？


食後には、メルマガ特典のデザートを頂きました。



選べる種類は「バニラアイス、抹茶アイス、杏仁豆腐」の3種類。
こちらは、あくまでもメルマガ読者の特典となりますので
ご注意下さい。


その他にオーダーできるデザートとして「ガレット」も
用意されているようです。



なので、食事だけではなくティータイムでも
ご利用頂けると思いますよ。



新たに始まった「TAMAランチ」を
皆さんも、是非ご利用下さいね。