こんにちは。
かし熊の『たのうえ』です。


今年も残すところ、あと10日あまりになりました。

過ぎた時間はあっという間に感じてしまうものですが
少し前まで「暑い～っ！！」と言っていたはずなのに
気が付けば「寒い～っ！！」に変わっていて…。

そんな一年間ではありましたが
私たちにとって忘れられない大きな出来事がありました。

このブログにも書かせていただきましたが
私たちをずっと支えてくれていた花子さんの退職です。
(平成29年8月29日：花子さんの送別会)

少しずつ花子さんの居ない事務所に慣れてきたつもりですが
もうちょっと時間が掛かりそうです。
でも、花子さんに余計な心配をお掛けしないように
かし熊メンバー全員で、来年以降も頑張っていきます！


さてさて、来年のことをあれこれ言う前に
まずは今年を締め括ろうということで
12月19日に忘年会を実施してきましたよ～。

場所は、JR船橋駅から徒歩1分の場所にある
「肉の匠　将泰庵　はなれ」です。

　
肉の匠　将泰庵　はなれ
厳選されたA5ランク黒毛和牛の雌牛を使用し
肉の酸化を抑えるためにオーダーを受けてから
手切りして提供しているお店です。


噂では、船橋で一番美味しいお肉が食べられるとか。
そんな話を聞いてしまったら、忘年会という趣旨を
忘れてしまいそうです(独り言「忘年会だけに…ププッ」)。

ただでさえ寒い日が続いているのに
つまらないことを言ってると吹雪になりそうなので
先程の独り言は無かったことにしてください(笑)。


かし熊メンバーは肉好きが揃っているので
社長には乾杯の挨拶を短かくまとめていただいて
忘年会のスタートです！

和牛の肉寿司(雲丹･キャビア)

季節の前菜、和牛の一品

幻の花咲タン塩(黒毛和牛)、史上最高のロース、シャトーブリアン

　
この3種類のお肉は、スタッフの方が焼いてくれました。
メイさん…お肉から目が離せないようです(笑)。

名物　飲めるハンバーグ		彩りナムル

特選焼物二種二切

和牛のせいろ蒸し

蒸し上がった頃を見計らって
スタッフの方が取り分けてくれました。

サーロインのすき焼肉

これだけでは、すき焼きにならないですよねぇ。
またまたスタッフの方に焼いていただいて…
　

ごはんと卵が入った器にフワッと乗せると
すき焼きになりました～っ！

お吸物		A5ランクの麻婆豆腐

冷麺		デザート

美味しいお肉の”彩りと香りと味”を堪能しつつ
今年の出来事を振り返ったり、沢山の笑い声と共に
忘年会は終了しました。


最後に私も一緒に記念撮影です。


ん？？
ベストに同化して、気付きにくいですが
まだ私だけエプロンをしています！！

ちょっとだけ恥ずかしいですが
もっと食べたかった気持ちの表れということで…(笑)。


今日は金曜日なので各所で忘年会が行われると思います。
楽しい時間を過ごして、スッキリとした気持ちで
新年を迎えてくださいね～っ！